Une entrée croquante et gourmande, parfaite pour l’hiver. Ingrédients pour 4 personnes : 3 endives 1 poignée de noix 50 g de fromage bleu (Roquefort, Fourme d’Ambert…) 1 pomme (optionnel) 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d’huile de...
